Meyve Salatası Tarifleri

MEYVE SALATASI TARİFLERİ

SUPRÊME TARİFİ

1/3 bardak mango veya kavun, dilimlenmiş 1 doğranmış erik                    1/2 bardak doğranmış çilek                       1/2 bardak ahududu (mevsime göre) veya  1/2 armut 1/8 bardak ananas suyu 1 çorba kaşığı limon suyu Nane yapraklan 4 çorba kaşığı beyaz peynir Ananasın içini, kabuğunu zedelemeden boşaltın. Koçanını çıkanp meyvenin yarısının suyunu sıkın. Dilimlediğiniz meyvelerle kanştınn, ananas kabuğunun içine yerleştirip üzerine kendi suyunu ve limon suyu dökün. Peyniri üzerine serpip nane yaprakları ile süsleyin. Soğuttuktan sonra servis yapın.

Kremalı Meyve Salatası

Malzemeler
1 paket muzlu ya da vişneli jöle
1 adet armut
1 adet yeşil elma
1 dilim kavun
1 adet şeftali
1 tatlı kaşığı bal
1 paket krem şanti

Tarif
Jöle tarifine göre hazırlanıp 5 adet kaseye eşit miktarda paylaştırılır.Dolapta sertleşmeye bırakılır.
Tüm meyveler küçük küpler halinde doğranır ve karıştırılır.Üzerine bir kaşık bal gezdirilir.
Krem şanti tarifine göre hazırlanıp dolapda bekletilir.
Kaselerdeki jölenin üzerine bi kat meyve bi kat krem şanti şeklinde meyveler bitene kadar koyulur.

Oktay Usta Meyve Salatası Tarifi

Meyve Salatası için malzemeler
250 gram (1 su bardağı) su

85 gram (1 çay bardağı) toz şeker

2 yemek kaşığı limon suyu

Kivi

Çilek

Muz

Elma

Veya mevsim meyveleri

Meyve Salatası

Orta boy bir tencereye suyu alalım, üzerine şeker ve limon suyunu ilave edelim kaynatalım (oldukça koyu bir şurup olmalı)

Kullanacağınız meyveleri kabuklu ise kabuklarını soyalım ve dilimleyelim.

Hazırladığımız meyveleri servis edeceğiniz kup veya tabaklara pay edelim.

Üzerine hazırladığınız şurubu dökerek servise sunalım.

Afiyet olsun…