Nane Aroması
Nane Aroması :
Malzemeler
Büyük bir demet nane
1 su bardağı şeker
1 kahve(türk) fincanı su
Uygulama
Nane yapraklarını yıkayarak saplarından kopartıyorum.Buharda pişirme aparatına koyarak, yaklaşık bir fincan su ilavesi ile buharda 3-5 dakika yumuşatıyorum.Nane yapraklarını ve altındaki suyu robota alıyorum.
Üzerine bir su bardağı şeker ilave ederek robottan geçiriyorum. Mümkün olduğu kadar homojen bir karışım elde edene kadar ara ara robotu çalıştırıyorum.İşte bu kadar; nane sosumuz hazır, küçük bir cam kavanoza koyup, ağzını sıkıca kapatıyorum ve buzdolabına kaldırıyorum.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
