Kereviz Tohumu Anlamı

Maydanozgillerden, 30-90 cm.yükseklikte, parçalı yapraklı, beyaz çiçekli, kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan kokulu yıllık otsu bir bitkidir. Genellikle taze yumrularının sıkılmasıyla elde edilen usaresi veya dövülerek toz haline getirilmiş tohumları kullanılır.

Faydaları: İyi bir idrar söktürücü ve sindirim sistemini düzenleyerek iştah açıcıdır. Uyarıcı olup beden gücünü arttırır. Böbrek ve mesane hastalıklarının tedavisinde kullanılır. Akciğer ve karaciğer hastalıklarına karşı iyi bir önleyicidir. Karaciğer şişliklerini alır. Siniri ve zihni yorgunlukları alarak kişinin rahatlamasını sağlar. Böbreklerde biriken kum ve taşların dökülmelerini sağlar, safra kesesi salgısını düzenler. Kanı zararlı maddelerden temizler. Kurutulmuş yapraklarının suyu nikris ve romatizmaya karşı etkilidir. Bedeni ferahlatarak serinlik verir, susuzluğu giderir. Ağız kokusunu alır, hıçkırığı giderir.

Ter bezlerini çalıştırarak vücuttaki zararlı toksinlerin atılmasını sağlar. Şişmanlamayı, şeker ve guatr hastalıklarının oluşmasını engeller. Kereviz usaresinin suyu, havuç ve domates suyu ile birlikte karıştırılıp içilirse, vitamin ve mineral bakımından zengin bir karışım elde edilmiş olur. A, B, C vitamini ihtiva eder.