Karanfil Karışımlı Bitkisel Çayı

Karanfil özellikle kompostoda kullanılan bir bitkidir. Hoş kokusu ve sayısız faydaları ile, pek çoğumuzun mutfağından eksik etmediği bir bitkidir. Direkt olarak kullanılabildiği gibi, sıklıkla karanfil çayı olarak da kullanılır. Bu yazımızda, sizlere karanfil çayı ve karanfil çayının faydalarını anlatacağız. Öncelikle Karanfil çayının faydalarından bahsedelim, ardından da karanfil çayı nasıl hazırlanır onu anlatalım. 6 diş karanfil 2 bardak suda, yaklaşık 20 dakika, üstü kapalı, hafif ateşte, sıvı yarıya ininceye kadar kaynatılır, süzülür. Hazımsızlık, ishal, şişkinlik ve karın ağrısı için, yemeklerden sonra bu çaydan 1 çorba kaşığı içilir.

Aynı çaya bal katılırsa nefes darlığına, bronşite ve sinüzite iyi gelir. Yemekten sonra çiğnenen bir diş karanfil ağız kokusunu giderir. Çin‘de bedeni kuvvetlendirmek, özellikle bayanların regl problemlerini önlemek için belli bir süre (ortalama 7-10 gün) her gün 1 rafadan yumurta(özgür tavuk yumurtası tavsiye edilir), 1 tatlı kaşığı toz karanfil ve 1 çorba kaşığı bal karıştırılarak yenir. Zihin yorgunluğu için karanfil çayı yapılışı Zihin yorgunluğuna karşı; cezveye 1 su bardağı su konur, kaynamakta olan suyun içine 7 - 8 tane karanfil atılır, kısık ateşte 4 dakika daha kaynatılır ve ateşten alınır. Süzüldükten sonra, soğutmadan sıcak olarak yudum yudum içilir. Genelde akşam yemeklerinden sonra 20 gün kadar kür halinde uygulanması tavsiye edilir. 10 günlük bir aradan sonra tekrar uygulanabilir.