Karabaş Otu Yağı

(Lavandula stoechas / French lavander / Lavande) Ballibabagiller familyasından, bir veya çok yıllık otsu bir bitkidir. Ezildiği zaman çok kuvvetli ve hoş olmayan bir koku çıkartır. Çiçekleri mavi veya menekşe rengindedir. Bir türünden, "Karabaş yağı" denilen bir yağ çıkartılır. Yurdumuzda alçak maki gruplarıyla birlikte yetişir.

Antiseptik, ağrı kesici özellikleri ile yaralarda ve egzamalı ciltlerde fayda sağlayabilir.

Karabaşotu bitkisinin toprak üstü kısımlarından su buharı distilasyonu ile elde edilen bir uçucu yağdır. Kafur kokulu, açık sarı renkli bir sıvıdır.

Antiseptik, ağrı kesici ve yaralara karşı faydalı özellikleri vardır. Egzama yaralarında etkili olabilir. Sara ve astım hastalıklarında yatıştırıcı olarak kullanılabilir.Taşıdığı maddeler sebebiyle ağrı kesici, yatıştırıcı, balgam sökücü, dahilen idrar yollarında ve haricen basit yaralarda mikrop öldürücü olarak kullanılabilir. Sinirsel baş ağrısı, uykusuzluk ve yüksek tansiyon gibi şikayetlerde yardımcı olabilir.Masaj ve inhalasyon metodları ile uygulanır.

İngiliz lavantasının çiçeklerinden yapılan çay, sakinleştirici ve baş ağrılarını giderici olarak kullanılır. Lavanta yağı yanıklara, baş ağrılarına, kas ağrılarına ve uykusuzluğa iyi gelir. Karabaş otu Ege Bölgesi'nde özellikle öksürüğe karşı kullanılmaktadır. Bodrum ve civarında kekik suyu gibi karabaş otunun da suyu yapılıp satılır. İngiliz lavantası mutfakta daha çok tatlılarda kullanılır. Şekere aromasını vermesi için şeker kavanozuna bir miktar koyabilirsiniz. Sirkelere ve zeytinyağına da koku verir, marmelat ve reçellere eklenebilir. Karabaş otundan Karaburunlu kadınlar reçel yaparlar. Lavantanın Latince adı "lavare"den, yani yıkanmaktan geliyor. Romalıların banyo sularına lavanta çiçekleri serptikleri söylenir. Aromaterapinin kurucularından Rene Gattefosse, elini ciddi bir şekilde yaktığında lavanta yağı kullanmış ve lavantanın tedavi edici özelliklerini bu şekilde keşfetmiştir. O zamandan sonra yapılan araştırmalar lavantanın antiseptik ve anti bakteriyel özelliklerini ortaya koymuştur." Kitapta aynı zamanda lavanta'nın tam kimlik dökümü verilmiş.