Kakule Kürünün Zararları

Kakule Kürünün Zararları :

Kakule kürü bir çok rahatsızlıkların tedavisinde yılda bir kaç kez uygulanmaktadır. Kakulenin uzun süreli kullanımında herhangibir yanetki oluşturduğu gözlemlenmemiştir.

Faydaları :

- Gastrit,ülser,reflü tedavisinde,

- Hazımsızlı ve gaz şikayetlerinde,

- Ağız yaraları ve ağız kokusunu gidermede,

- Faranfit,boğaz iltihaplarında,

- İştah açıcı,

- Öksürük giderici,balgam söktürücü,

- İdrar söktürücü,

- Astım,bronşit,bademcik iltihabında yardımcı gıda takviyesi olarak kullanılabilir.

Tohumları meyvelerinin kurutulup, ayrılmasıyla elde edilir. Yemeklere özellikle de baklagillere ve balığa katılır. Muhallebi, sütlü tatlılar, hoşaflar, çay ve kahvede çeşni verici olarak kullanılır.

İsveç ve Finlandiya'da unlu mamüllere de katılır. Hintliler nefesleri güzel koksun diye tohumlarını çiğnerler. Kakule tohumlari reçine, nişasta ve uçucu yağlar taşır. Hoş lezzeti ve kokusundan dolayı baharat olarak kullanılır.

Ayrıca iştah açıcı, midevî ve gaz söktürücü etkilere sahiptir. Arapça ve Farsça "Hêl" olarak bilinen Kakule, ingilizcede "cardamom" olarak bilinmekte olup, çaya farklı bir aroma katmaktadır.

Bergamotu andıran özel kokusundan dolayı ayrıca Kakule aromalı çaylar üretilir ki adları "Cardamom Tea" olarak geçer.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp