Havlıcan Nasıl Yapılır

26-07-2015 --
0 Yorum

Havlıcan Nasıl Yapılır :

Malzemeler
- 2 Parça havlıcan kökü
- Yarım Çubuk tarçın
- 1 Silme çay kaşığı çörek otu

Tatlandırmak için
Kestane balı

Yapılışı
4 Su bardağı kadar suyun içine havlıcanı, tarçını ve çörek otunu atıp kaynatıyoruz, 1-2 dakika fokurdatıp ocaktan alıyoruz. Bardaklara koyup balla tatlandırıp içiyoruz. Çok değil ama biraz ılınırsa daha iyi tabi. Çok sıcak çaylar boğazı da dili de haşlıyor. Zaten sıcak ya da çok soğuk içmemek sünnettir de. İçer içmez boğazları yumuşatıyor, öksürüğü hafifletiyor.