Hardal Yapımı

30-07-2015 --
0 Yorum

Hardal Yapımı

Hardal Yapımı hakkında bilgiler.

Hardal genelde ızgara etlerde kullanılan dünyaca tanınan bir sostur.Hardal yapımı hakkındaki makalemiz aşağıda yer almaktadır.

Malzemeler

50 gr acı toz hardal
120 ml elma sirkesi
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı şeker
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Malzemeleri rahatça karıştırabileceğiniz büyüklükte derin bir kasenin içine önce elma sirkesini dökünüz. Ardından hardal tozu, tuz, şeker ve karabiberi ilave ediniz. Bütün malzemeyi bir çırpma teli veya mikserle homojen bir karışım elde edene kadar karıştırınız. Karışımı temiz bir kavanoza aldıktan sonra ağzını sıkıca kapatınız ve buzdolabında saklayınız. Olgunlaştıktan sonra kullanınız.

Hardalın olgunlaşması normal oda ısısı koşullarında iki gün kadar sürer ancak buzdolabında olgunlaşması için bir hafta kadar bekletmeniz gerekebilir. Biz buzdolabında bekletmenizi öneririz.

SENDE YORUM YAP!

* Adınız, Soyadınız

Eposta Adresiniz

* Yorumunuz

Hardal Yapımı

Hardal Yapımı

Hardal Yapımı hakkında bilgiler.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

SENDE YORUM YAP!