Ceviz Fidanlığı
Ceviz fidanları hakkında detaylı bilgi edinmek için aşağıdaki makalemizi okuyabilirsiniz.
YALOVA-1
· Ağacı yayvan ve kuvvetli bir taç gelişmesine sahiptir.
· Salkımda meyveler 1-2'li olup, kabuk orta kalınlıkta, az pürüzlü, oval şekilli bir çeşittir.
· Meyve ağırlığı 16 g, iç oranı yüzde 49'dur.
· Yağ oranı yüzde 70, protein oranı yüzde 23‘tür.
· Kabuktan ayrılması kolaydır.
· Kıyı bölgeler hariç (deniz etkisine açık yöreler) ceviz yetişen bütün bölgelerde yetiştirilir. Nisan ayının başında yapraklanır.
· Geç donların görülmediği yerlerde yetiştirilmesi tavsiye edilir.
· Kuru ve taze ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir.
· Yalova-4, Kaplan-86 ve Şebin çeşitleriyle tozlanır.
· Eylül ayının ortalarında hasat edilir.
YALOVA-3
· Dik, yayvan dallı olup, orta kuvvetli bir taç gelişimi gösterir.
· Salkımda meyveler 2-3'lü oluşur.
· İnce kabuklu ve ovalimsi bir meyve şekline sahiptir.
· Meyve ağırlığı 13 g, iç randımanı yüzde 53'dür.
· Yağ oranı yüzde 69, protein oranı yüzde 21 olup, kuru ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir. Kabuktan ayrılması kolaydır.
· Ceviz yetişen tüm bölgelerde yetiştirilebilir. Yalova-1, Bilecik ve Tokat-1 (60 TU-1) çeşitleriyle tozlanır.
· Eylül ayı sonlarında hasat edilir.
YALOVA-4
· Yayvan, dik dallı ağacı orta kuvvette gelişme gösterir.
· Ceviz yetişen tüm bölgelerde yetişebilir.
· Erken çiçeklenir. Geç donların görülmediği yerlerde yetiştirilmesi tavsiye edilir.
· Meyveler 2-5'li oluşur.
· Meyve içi dolgun olup kabuktan kolay ayrılır.
· Dane ağırlığı 13 g, iç oranı yüzde 52, yağ oranı yüzde 69, protein oranı yüzde 17'dir.
· Kuru ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir.
· Yalova- 1 ve Kaplan-86 çeşitleriyle tozlanır.
· Eylül ayı sonlarında hasat edilir.
BİLECİK
· Dik, yayvan ve kuvvetli bir taç gelişmesi gösterir.
· Kıyı bölgeler hariç, tüm bölgelerde yetiştirilir.
· Özellikle geç donların görüldüğü yörelere tavsiye edilir.
· Meyve salkımı 2-3'lü yapıdadır.
· Yüzde 30 yan dallarda meyve yapar.
· İnce kabuklu, içi dolgun olup kabuktan kolay ayrılır.
· Dane ağırlığı 13 g, iç oranı yüzde 53, yağ oranı yüzde 68 ve protein oranı yüzde 18'dir. Kuru ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir.
· Şebin, Yalova-3 ve Yavuz-1 (KR-2) çeşitleriyle tozlanır.
· Eylül ayı sonlarında hasat edilir.
ŞEBİN
· Sık dallı, yayvan bir taç gelişmesi gösterir.
· Kıyı bölgeleri hariç, ceviz yetişen tüm yörelerde yetişir. Özellikle geç donların görüldüğü yerlere tavsiye edilir.
· Çok verimli, meyve salkımı 2-4'lü dür.
· Oval bir meyve yapısına sahiptir. İnce kabuklu, kabuktan kolay ayrılır.
· İçi dolgun, dane ağırlığı 12 g, iç oranı yüzde 63, yağ oranı yüzde 67, protein oranı yüzde 17 olup, çiçekleri erkek ve dişi çiçekler eş zamanlı açılır (homogenous), kendine verimlidir.
· Bilecik ve Yavuz-1 (KR-2) çeşitleri ile tozlanır.
· Eylül ayı sonlarında hasat edilir.
GÜLTEKİN-1 (KR-1)
· Dik, kuvvetli bir taç gelişmesi gösterir.
· Ceviz yetişen tüm bölgelerde yetişir.
· İyi kaliteli ve albenisi olan meyvelere sahiptir.
· Kabuktan kolay ayrılır.
· Geç donların görüldüğü yerlerde yetiştirilmesi tavsiye edilir.
· Meyve salkımı 1-2'li olur.
· Dane ağırlığı 17 g, iç oranı yüzde 40, içi dolgun, açık beyaz renkli olup, taze ve kuru olarak tüketilmeye elverişlidir.
· Şebin ve Bilecik çeşitleriyle tozlanır.
· Eylül ayının ortalarında hasat edilir.
YAVUZ 1 (KR 2):
· Yaygın, dik formlu bir taç gelişmesi gösterir.
· Ceviz yetişen tüm bölgelerde yetişir.
· Özellikle geç donların görüldüğü yerlerde yetiştirilmesi tavsiye edilir.
· Meyvesi oval şekilli olup, kabuktan çok kolay ayrılır.
· Dane ağırlığı 17.4 g, iç oranı yüzde 56, içi dolgun, beyaz renklidir.
· Kuru ve taze ceviz olarak tüketilmeye elverişlidir.
· Eylül ayı sonlarına doğru hasat edilir.
· Tozlayıcısı Şebin, Yalova-3 ve Bilecik çeşitleridir.