Kanser-Soya Fasulyeli Humus
Kanser-Soya Fasulyeli Humus :
4 Kişilik
MALZEMELER
2 su bardağı haşlanmış soya fasulyesi
1 su bardağı taze sıkılmış sebze suyu (kereviz suyu, havuç suyu vb.)
1 çorba kaşığı fındık yağı
1 tatlı kaşığı kimyon
1/2 demet maydanoz
YAPILIŞI
1. Blender kullanarak, soya fasulyesine sebze suyunu yavaş yavaş ilave ederek püre haline getirin.
2. Daha sonra yağ ve kimyonu ekleyip işleme bir süre daha devam edin.
3. Kaselere boşaltıp üzerini maydanozla süsleyin. Soya fasulyeli humusu, ekmek üzerine, sandviç ekmeği içine sürerek veya içine çiğ taze sebze, kraker batırarak tüketebilirsiniz.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
