Bir Bakışta Gut Ve Tedavisi

Gut hastalığına, ürik asit kristallerinin eklemlerde birikmesi neden olur.

Beslenmeyle ilgili bazı faktörlerin guta neden olduğu bilinmektedir: alkol kullanımı, pürin bakımından zengin besin­ler, yağlar ve rafine karbonhidratlar.

Alkolden uzak durmak, birçok insanda ürik asit düzeylerini düşürür ve gut artritini önler.

Bol sıvı alınması idrarı sulandırır ve ürik asidin vücuttan atılmasını kolaylaştırır.

Günde 200-250 gram kadar taze veya konserve kiraz yemenin ürik asit düzey­lerini düşürmede ve gut nöbetini önle­mede çok etkili olduğu saptanmıştır.

GUT TEDAVİSİ (ÖZET)

Gut tedavisinde temel hedefler şunlardır: Ürik asit düzeylerini normal sınırlar içinde tutmak için beslenme önlemleri ve bitki­sel önlemler, şişman (obez) kişilere dene­tim altında kilo verdirme, çökelmeye yol açtığı bilinen (fazla alkol tüketimi ve yük­sek pürin içerikli beslenme gibi) faktörler­den kaçınma, ilerideki akut nöbetleri önle­mek için besin destekleri kullanma ve ilti­haplanma sürecini engelleyecek tıbbi bit­kiler ve besin maddeleri ile destek.

Beslenme

Alkol alımını bırakınız, düşük pürin içerik­li bir diyet sürdürünüz, kompleks karbon­hidratların tüketimini artınnız ve basit kar­bonhidratların tüketimini azaltınız, yağ alımını azaltınız, kararınca (vücudun her kilosu için 0,8 gram) protein alınız, bol sıvı tüketiniz. Beslenme programının daha etkili olması için idrarın yirmi dört saatlik ürik asit düzeyi takip edilebilir (günde 0,8 gramın altında kalınması gerekmektedir). Ayrıca bol miktarda kiraz, yaban mersini ve antosiyanosit bakımından zengin (kırmızı-mavi) diğer zar kabuklu meyveler veya ekstreleri tüketiniz (günde 250-500 gram).

Besin Desteği

Keten Tohumu Yağı: Günde bir yemek kaşığı veya EPA : Günde 1,8 gram
E Vitamini: Günde 400-800 IU
Folik Asit: Günde 10-40 mg
Bromelain: Günde iki veya üç defa yemek aralarında 200-400 mg
Kuersetin: Günde iki veya üç defa yemek aralarında 200-400 mg

Tıbbi Bitkiler

Kereviz (Apium graveolens)
Chiso (Perilla frutescens)
Meyan kökü (Glycyrrhiza glabra)
Zerdeçal (Curcuma longa)
Avokado (Persea americana)
Kedi pençesi
Şeytan pençesi (Harpagophytum procumbens)
Kiraz (Prunus)
Yulaf (Avena sativa)
Zeytin (Olea europea)
Ananas (Ananas comosus)
Isırgan otu (Urtica dioica)