Malzemeler:
1 kilo pazı, 1,5 su bardağı nohut, 3 çorba kaşığı sıvıyağ, çok az sarımsak, az miktarda kimyon,
2 çorba kaş...
1 kg. taze fasulye 1 çorba kaşığı salça 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı tozşeker 2 adet domates yarım çay bardağı zeytiny...
Devamını Oku
1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 kg. taze fasulye 2 adet soğan 2 adet domates 1 çay bardağı zeytinyağı...
Devamını Oku
1 kg. taze bakla yarım çay bardağı zeytinyağı 1 orta boy soğan 1 çorba kaşığı tozşeker yarım çorba kaşığı un 1 adet lim...
Devamını Oku
1 kg. pırasa 1 adet limon 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı şeker 2 adet soğan...
Devamını Oku
1 kg. taze bakla ya da 250 gr.kuru bakla 1 tatlı kaşığı tozşeker 2 adet limon 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet soğan de...
Devamını Oku
5 adet patlıcan 1-2 su bardağı kızartma yağı tuzpatlıcanları yıkayıp kurulayınız.ikişer cm. aralıklarla alacalı soyunuz.pat...
Devamını Oku
3 adet iri havuç 3-4 adet domates 1 çay bardağı un 1-2 çay bardağı kızartma yağı tuz havuçları yıkayıp kabuklarını kaz...
Devamını Oku
1,5 su bardağı ince bulgur 2 adet domates 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 kaşık yağ 1 kahve kaşığı kırmızıbiber 6-7 ad...
Devamını Oku
5-6 adet patates 1,5 su bardağı ince bulgur 3-4 yeşil sivribiber 10 adet yeşil soğan 1 demet maydanoz 2 çay kasığı kı...
Devamını Oku