Napoliten Kek
Napoliten Kek : 400 gr. Un(13 Çorba kaşığı)
300 gr. Pudra şekeri(10 çorba kaşığı)
50 gr. İnce çekilmiş badem ve izmir üzümü
3 Adet yumurta
1 Büyük paket margarin
1 Su bardağı süt
1-2 Adet meyve şekerlemesi
Yağı, pudraşekerini porselen bir kâsede beyazlaşıncaya kadar yumurta teliyle karıştırınız.
Sonra sırayla yumurtayı, ılık sütü koyup, karıştırınız.
Bu karışıma çeklimiş badem, kabartma tozu, doğranmış şekerlemeyi, kuru üzümü, yeşil fıstığı, en sonda da unu koyup, hepsini tekrar birbirini yiyinceye kadar karıştırınız.
Yağlanmış, unlanmış veya altına kâğıt yayılmış kalıba döküp, sıcak fırında 30-40 dakika pişiriniz.
Kontrolünü yapıp, fırından alınız.Hafif soğuyunca kalıptan çıkarıp, üzerine pudraşekeri serpip, servis yapınız.
300 gr. Pudra şekeri(10 çorba kaşığı)
50 gr. İnce çekilmiş badem ve izmir üzümü
3 Adet yumurta
1 Büyük paket margarin
1 Su bardağı süt
1-2 Adet meyve şekerlemesi
Yağı, pudraşekerini porselen bir kâsede beyazlaşıncaya kadar yumurta teliyle karıştırınız.
Sonra sırayla yumurtayı, ılık sütü koyup, karıştırınız.
Bu karışıma çeklimiş badem, kabartma tozu, doğranmış şekerlemeyi, kuru üzümü, yeşil fıstığı, en sonda da unu koyup, hepsini tekrar birbirini yiyinceye kadar karıştırınız.
Yağlanmış, unlanmış veya altına kâğıt yayılmış kalıba döküp, sıcak fırında 30-40 dakika pişiriniz.
Kontrolünü yapıp, fırından alınız.Hafif soğuyunca kalıptan çıkarıp, üzerine pudraşekeri serpip, servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
