500 gr. un 2 adet yumurta 1 büyük paket margarin yarım paket baking powder 250 gr. yoğurt yarım demet maydanoz...
Devamını Oku
1 kg.kabak 3 dilim bayat ekmek 1 çay bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta 100 gr. beyazpeynır 50 gr. kaşarpeyniri dereotu tu...
Devamını Oku
1 kg haşlanmış ıspanak 8 adet yufka 1 adet soğan 4 çorba kaşığı rende kaşar 2 çorba kaşığı rende beyaz peynir 3 çorba k...
Devamını Oku
2 adet yufka 2 adet yumurta 1 küçük paket margarin (125 gr.) istenilen börek içi malzemeleri 2-3 çorba kaşığı yoğurt yağ...
Devamını Oku
Geleneksel Anadolu Yufka Ekmeği
Yaz ve sonbaharda yapılabilir.
Malzeme
2 kg organik un (taş değirmende öğütülmüş)
Derin bir kabın içine sırasıyla sütü, yoğurdu ve yumurtayı koyup iyice karıştırın.
Devamını Oku
3 su bardağı un 1 küçük paket margarin 2 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı sıvıyağ tuz içi için...
Devamını Oku
2 adet yufka 2-3 adet yumurta 4-5 adet kabak 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 çay bardağı kaşarpeyniri rendesi 1 çay bardağı sü...
Devamını Oku
1 büyük paket margarin 2 adet yumurta 500 gr. un 1 kahve kaşığı bira mayası limon kabuğu rendesi tuzunu hamur tahtasına e...
Devamını Oku
5 adet kabak 6 adet yufka 4 adet yumurta 2 su bardağı yoğurt yarım su bardağı kıyılmış maydanoz yarım su bardağı kıyı...
Devamını Oku