250 gr. un (8 çorba kaşığı) 1 küçük paket margarin 125 gr. pudraşekeri (3 çorba kaşığı) 1 adet yumurta 50 gr. çekilmiş fı...
Devamını OkuYarım paket margarin (125 gr.) 1 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı tozşeker aldığı kadar un yarım paket ka...
Devamını Oku5-6 adet kanepelik ekmek 1-2 dal maydanoz yaprağı dilimi 1 adet haşlanmış koyun beyni yarım çorba kaşığı tereyağı t...
Devamını Oku2 adet yumurta aldığı kadar un 1,5 fincan şeker limon kabuğu rendesi 1,5 fincan sıvıyağ çok az karbonatyağı, şekeri,...
Devamını Oku1 küçük paket yağ 2 yumurta 1,5 çay bardağı pudra şekeri 1 çorba kaşığı karbonat aldığı kadar un unu eleyip, ortasına y...
Devamını OkuBisküvi yapımında üç önemli aşama vardır.
Yoğurma
Yoğurma işlemi bisküvi teknolojisinde önemli bir aşamadır. Yoğurmada...
250 gr. un (10 çorba kaşığı dolusu) 100 gr. pudraşekeri (3 çorba kaşığı dolusu) 100 gr. fındık içi 2 adet yumurta 150 gr...
Devamını Oku500 gr. un 1 büyük paket margarin 150 gr. pudraşekeri 1 kahve fincanı süt 3 adet yumurta sarısı vanilya limon kabuğu re...
Devamını Oku250 gr. un 1 çorba kaşığı kakao 100 gr. pudraşekeri karbonat 150 gr. margarin vanilya 2 adet yumurta yukarıdaki mal...
Devamını Oku1 çay bardağı süt veya yoğurt 1 küçük paket margarin 1 avuç çekilmiş ceviz içi 3 çorba kaşığı tozşeker 1 kahve kaşığı tar...
Devamını Oku