Acı Bakla
ACI BAKLA (lupinus termis)
Baklagillerden olup yassı başlı, ortası oyuk, tadı acı bir bitkidir. Bahçelerde ve bostanlarda yetişir. Bunayahudi baklası veya Mısır baklası da denir.
Özellikleri: Acıbakla ısıtıcı ve kurutucu olup hazmı zordur. Su içine normal şekilde bırakılıp biraz bekletildikten veya kaynatılıp acılığı giderildikten sonra yenilir. Gıdası iyi değildir. Acı bakla gıda olmaktan daha çok, ilaç olma özelliğine sahibdir. En iyisi taze, beyaz, büyük ve ağır olanıdır. Parlatıcı veçözümleyici özelliğe sahibdir.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
