Reis Mantarı Çeşitleri

Yüksek derecede değerli bir mantardır. Ormanlık alanda canlı ağaçlar üzerinde ve çok nemli, içerisin az ışık geçiren yoğun bir şekilde ağaçlı ormanların içinde bulunan çürümeye yüz tutmuş meşe, kestane, kayın, erik gibi ağaç kütükleri üzerinde yetişir. nadiren bulunan doğal bir mantardır o kadar nadir bulunur ki 10.000 lerce uygun ağaç bulunan ormanlarda ancak 2-3 ağaçta bulunabilir. Bu mantar 4000 yıldan fazla bir süredir Geleneksel Çin ve Japon tıbbında kullanılmaktadır. Reishi geniş, oldukça dayanıklı, odunsu bir mantardır. Mantarın uzun ve sağlıklı bir yaşamın sırrını barındırdığı iddia ediliyor. Bu mantarın suyunu, asırlar önce Çin'de ve Japonya'da sadece hanedanlar ve çocuklarının içebildiği, halktan birisinin mantarı, bir ağaç altında bulduğunda bile saraya götürüp teslim ettiği söylenmektedir. teslim etmeyenlerin cezalandırıldığını belirten yüzlerce resmi kayda rastlanmıştır. Çin Seddini yaptıran SHİH-HUANG (M.Ö.259-210) bu mantarı kullanan ilk imparator olarak bilinmektedir.

- Akashiba ( red reishi )
- Kuroshiba ( black reishi )
- Aoshiba ( blue reishi )
- Shiroshiba ( white reishi )
- Kishiba ( yellow reishi )
- Murasakishiba ( purple reishi )

Böbrek şeklinde, şapkalı bir mantar olan Reishi, doğada altı farklı renkte bulunur, fakat kırmızı çeşidi Güney Amerika, Çin, Tayvan, Japonya ve Kore'de en yaygın biçimde kullanılanı ve ticari olarak yetiştirilenidir.