Maydanoz Tohumu Yararları

Maydanoz yemeklerle birlikte yediğimiz ve daha çok salatalara kattığımız bir bitkidir. Ülkemizde kullanımı oldukça yaygındır. Bu tarz çeşni amaçlı kullanımlarda maydanozun faydalı etkisini hissedebilmek mümkün değildir. Etkinliğini ve özellikle temizleyici etkisini hissetmek için daha yoğun ve sık aralıklarla kullanılması gerekmektedir.

Kanserojen maddeleri vücuttan atıyor!
Karaciğer metabolizması için son derece önemli olan enzimlerin üretimini güçlü bir şekilde arttırıcı etkisi vardır. Bu şekilde vücudumuzun ürettiği ve dışarıdan aldığımız kimyasal kanserojenlerin etkisiz hale getirilip vücuttan atılmalarını sağlar.
Cilt güzelliği için maydanoz!
Anksiyete ve depresyon gibi psikolojik rahatsızlıkların tedavisinde son derece etkilidir. Bu etkinliğini hormon reseptörlerini etkileyen kimyasal reaksiyonları meydana getirmesine borçludur. Maydanozun ayrıca cilt güzelliğinde de son derece önemli etkileri vardır. Cildin gençleşerek parlaklaşması ve sivilcelerden korunmasında etkinliği belirgindir.
Hepatit-B hastalarının tedavilerinde ve hastalıklarının takibinde tedavi edici olarak kullanılmaktadır.
Menopozda ve kemik erimesinde kullanılmalı
Mantar tedavisini desteklemek amacıyla kullanılır. Maydanozun içinde sekiz tane mantar tedavisinde kullanılan etkin kimyasal madde vardır. Antioksidan, kolesterol düşürücü, kalsiyum emilimini engelleyici özellikleri vardır. Bu yüzden menopozda olan ve kemik erimesine maruz hastaların kullanmaması tavsiye edilir. Maydanozun önemli rahatsızlıklara karşı etkisini görebilmek için uzun ve düzenli bir şekilde kür olarak kullanılması gerekmektedir. Cilt güzelliği için kür tedavisi nasıl yapılır?
Saplı olarak 15-16 tane maydanoz bir havanda ezilir ve üzerine yarım limon sıkılır. Limon ve ezilmiş maydanoz iyice karıştırıldıktan sonra sabah kahvaltısından yarım saat önce boş mideye içilmelidir. Bu küre on beş gün devam edilip bir hafta ara verilmelidir. Aradan sonra bir on beş gün daha küre devam edilmeli ihtiyaca göre yılda bir ya da altı ayda bir bu kür tedavisi tekrarlanılmalıdır.
Depresyon ve korkuya karşı kür tedavisi
Kullanılacak bitkiler maydanoz, tere otu, ve ıspanaktır. Sabahları maydanoz ve ıspanak akşamları ise tere otu ve ıspanak karışımı kullanılır. Saplarıyla birlikte 5-6 yaprak ıspanak ve 10-15 tane yine saplarıyla birlikte maydanoz kaynamakta olan yarım litre suya atılır ve ağzı kapalı bir kapta 3 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakılır. Soğuması beklenilir ve bu karışımın kaynamış olan suyu içilir.
Akşam ise ıspanak ile tere otu karışımı hazırlanır. 5-6 adet saplı ıspanak ve 9-10 tane saplı tere otu aynı işlemle hazırlanılarak suyu içilir. Hazırlanan suyun sabah akşam boş mideye alınması özellikle tercih edilmelidir. Bu uygulamaya sabah akşam bir hafta boyunca devam edilir.
İkinci hafta bu uygulamaya gün aşırı devam edilmesi tavsiye edilir.
Üçüncü hafta üç günde bir daha sonraki hafta ise hafta da bir uygulamaya devam edilmelidir. İki ay boyunca bu uygulamaya devam edilerek kür tamamlanılmış olur. İhtiyaca göre yılda bir ya da iki kez bu kür tedavisi uygulanılmalıdır. Genel olarak kapha beden özelliklerine sahip insanların bedenlerini dengelemeye yönelik yeşil yapraklı sebzeleri bolca tüketmeleri diğer beden özelliklerine sahip insanlara göre çok daha önemlidir.
Roka, maydanoz, tere, dereotu, kıvırcık, marul, ıspanak bunlara örnek olarak gösterilebilir.