Mate Çiçeği İle İlgili Bilgiler
Mate Çiçeği İle İlgili Bilgiler
Mate çiçeği ile ilgili bilgiler; Brezilya, Şili, Lübnan ve Suriye‘nin içinde olduğu bir grup ülkede, sosyal hayatta oldukça fazla tüketilen bir çay türüdür. Detaylı bilgiler makalemizde yer almaktadır.
MATE ÇİÇEĞİ İLE İLGİLİ BİLGİLER :
Vatanı Latin Amerika‘nın Güneyi olup başta; Güney Brezilya, Kuzey Arjantin, Peru ve Uruguay‘da yetişir ve de yetiştirilir. Tabiatta yabani olarak yetişen Mate ağacı 10-20m boyunda iken özel olarak çay yapımında kullanmak için yetiştirilen Mate ağacının boyu ise sadece 2-5m büyüklüğünde olur. Yaprakları ters yumurta şeklinde, 4-8cm geniş*liğinde, 10-20cm uzunluğunda, kenarları hafif kertikli, üst yüzeyi koyu ve alt yüzeyi açık yeşil renklidir. Çiçekleri çok küçük ve topluca bir demet gibi bir arada ve yaprak saplarının dibinde bulunur ve de bir dalda 30-50 çiçek olabilir. Çiçeklerin taç yaprakları oldukça küçük, beyaz renkte, genellikle 4 adet olup, ortada yeşilimsi bir göbek bulunur. Göbek zamanla büyüyerek meyveye dönüşür. Meyveleri önce yeşil iken olgun*laştıkça siyahlaşır, küre şeklinde, mercimek büyüklüğünde olup içinde 4-7adet çekirdek bulunur.
Güney Amerika‘da, özellikle Paraguay, Arjantin ve Uruguay‘da yetiştirilen tropik bir bitkiden elde edildiği için Paraguay çayı olarak da anılıyor. Brezilya, Şili, Lübnan ve Suriye‘nin içinde olduğu bir grup ülkede, sosyal hayatta oldukça fazla tüketilen bir çay. Geleneksel olarak su kabağına benzer bir bitki içinde, yanında bir kamış ile sunuluyor. Ancak daha çok tüketiciye ulaşabilmek amacıyla, uzun süre önce çay poşetleri içinde de satılmaya başlanmış. Yoğun bir tarçın aromasına benzeyen tadıyla, oldukça da lezzetli.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Mate Faydaları İbrahim Saraçoğ...
30-07-2015
Mate Nerede Yetişir
29-07-2015
Mate Faydaları Ve Zararları Ne...
30-07-2015
Mate Bitkisinin Faydaları
27-07-2015
Mate Kapsül Faydaları Nelerdir
26-07-2015
Mate Çayının Zararları
30-07-2015
Mate Çayının Yan Etkileri
30-07-2015
Mate Otu
26-07-2015
Mate Ne İşe Yarar
29-07-2015
Mate Hapı Faydaları Nelerdir
25-07-2015
Mate Ağacı
24-07-2015
Mate Çayı Nasıl Yapılır
30-07-2015