Kırmızı Biber Faydaları Ahmet Maranki

Acı olması nedeniyle bazı kişilerin yiyemediği; bazı kişilerin ise, faydaları nedeniyle uzak kalamadığı arnavut biberi; daha çok bildiğimiz adıyla ise kırmızı biber.İçerisine eklendiği yemeklere apayrı bir tat vermesi ile herkes tarafından biliniyor. Peki arnavut biberinin güzel tarafı sadece güzel tadının olması mı? Kesinlikle hayır; herşeyden önce mide suyunun salgılanmasına yardımcı olur kırmızı biber.
Kırmızı biber, sindirim sisteminin etkin bir şekilde çalışmasına yardımcı oluyor. Bunun yanında mide suyunun üretimine katkıda bulunuyor.Metabolizmanın gelişmesine katkısı olan kırmızı biberin, aynı zamanda da, vücut içerisindeki gazları attığını, rahatlıkla söyleyebiliriz.Arnavut biberinin faydalarından bir diğeri ise, damar tıkanıklığını önlemesi. Bunun yanında kolesterolü dengelediği, baş ağrılarının tedavisinde kullanıldığı; ve iltihap kurutucu görevi üstlenmesi ile de ilgi çekiyor.
Bunun yanında, arnavut biberinden elde edilen merhem, zona ve ekrem ağrılarının hafifletilmesine katkıda bulunuyor. Ancak kırmızı biber merhemini kullanmadan önce şunu bilmeniz gerekmektedir ki, arnavut biberinin yakıcı etkisi, vücudunuzda alerjik durumların görülmesine de sebep olabilmektedir.Arnavut biberine acı etkisini veren capsaicin maddesinin, iştah açtığı, çayının içilmesi durumunda ise, soğuk algınlıklarına iyi geldiği bilinmelidir.