Çörek Otu Kökü Suyu
Çörek Otu Kökü Suyu :
Çörek Otu suyu Çörek Otu tohumunun içerisinde bulunur. Çörek Otunun tohumlarında yapışkan bitki sıvısı, yağ, sinapin ile sinigrin adlı glikozit ve myrosin adlı maddeler bulunur. Bu tohumlar ak ve esmer Çörek Otu tohumları ile karıştırılıp ezilir ve un haline getirilir, içine koruk suyu, şarap ya da sirke ile su, şeker, tuz ve baharat katılarak, özellikle bazı et yemeklerinde, çeşni veren macun halinde tüketilir.Çörek Otu Bitkisi su ile birlikte kaynatıldığında da suyu elde edilebilir. Ancak Çörek Otu tohumunun işlenmesi sonucu elde edilen Çörek Otu suyu hastalıkların tedavisinde daha etkilidir.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
