magnezyum nedir nerelerde kullanılır hakkinda bilgi
Magnezyum : Bu yaygın element DNA gibi maddelerin yapımından tutun, vücudun protein üretimine, gıdalardan enerji elde edilmesine, kasların kasılmasına ve sinirlere sinyal göndermeye kadar yüzlerce biyolojik işlev için elzemdir. Kalbiniz, kaslarınız, sinirleriniz, kemikleriniz, üreme ve diğer hücreleriniz hep yeterli magnezyum alımı- na bağımlıdır.ABD’de nispeten az sayıda kişide gerçek anlamda magnezyum eksikliği görülüyor. Bu bir tarafa, Amerikalılar bir yüz yıl öncesine kıyasla bugün daha az magnezyum alıyor. Beslenmede daha az meyve ve sebze tüketilmesi bunun bir nedeni; daha az tam tahıl tüketilmesi ise bir başka nedeni. Örneğin tam buğday ekmeği ve kahverengi pirinç beyaz ekmek ve beyaz pirince kıyasla dört kat daha fazla magnezyum içerir.Mevcut beslenme rehberleri erkeklerin günde 420 mg, kadınların da 320 mg magnezyum almasını öneriyor. Çok azı bu miktarda alıyor.
Ortalama magnezyum alımı bu hedeflerin yaklaşık 100 mg altında, bu miktar siyahlar ve İspanyol kökenliler arasında daha da düşük. Sağlıklı miktarın altında magnezyum düzeyi yaşlılar arasında yaygın. Yaşlılar beslenmelerinde yeterli magnezyum almıyor olabilir ya da aldıkları magnezyumun emiliminde sorun yaşıyor olabilirler. Magnezyum eksikliği diüretik (bir tip yüksek kan basıncı ilacı) kullananlarda ve çok alkol alanlarda problemlere neden olabilir. Diyabet magnezyum kaybını hızlandırır. Keza alkollü ya da kafeinli içecekler içmek de. Kafeinli gazlı içecekler ise çift darbe vurur, çünkü karbonatlı içeceklerde bulunan fosfat da bünyeden magnezyumu atar.Magnezyum eksikliği bedenin az yoğun işlevlerini yapabilmek için bile daha çok çalışmasına neden olabilir.
Anormal kalp ritimlerini de tetikleyebilir. Bazı araştırmalar düşük seviyede magnezyum alanların bol miktarda magnezyum alanlara kıyasla Tip 2 diyabete ya da kalp hastalığına yakalanma olasılıklarının daha fazla olduğunu gösteriyor. Diğer araştırmalar düşük magnezyum ve bahsi geçen kronik hastalıklar arasında bir bağlantı göstermiyor.Bol meyve, sebze ve tam tahıl tüketirseniz sadece gıdalardan magnezyum ihtiyacınızı karşılamanız oldukça kolay olur. Genellikle magnezyumla zenginleştirilmiş olan kahvaltı gevrekleri de harika bir kaynaktır. Daha çok tam tahıl içeren kahvaltı gevrekleri daha da iyidir. Çoklu vitamin, çoklu mineral tabletleri genellikle 100 mg magnezyum içerir. Bu miktar da aradaki açığı kapamanıza yardım eder.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
