Alkol Metabolizma Ve Sağlık Üzerine Etkileri
• Akut alkol suistimali yaklaşık olarak 200 mg/dL kan düzeylerinde uyuklamaya neden olur. Stupor ve koma daha yüksek düzeylerde gelişir.
• Alkol, karaciğerde alkol dehidrogenaz, sitokrom P-4S0 sistem ve katalaz (küçük önemi olan) ile asetaldehide oksidize olur. Asetaldehide mitokondride asetata dönüştürülür ve solunum zincirinde kullanılır.
• Alkolün alkol dehidrogenaz ile oksidasyonu NAD'yi tüketir. Bu durum karaciğerde yağ birikimine ve metabolik asidoza yol açar.
• Kronik alkol tüketiminin ana etkisi yağlı karaciğer, alkolik hepatit ve sirozdur. Siroz portal hipertansiyona neden olur ve hepatosellüler karsinoma gelişme riskini arttıra.
• Kronik alkol tüketimi gastrit ve gastrik ülser kaynaklı kanamaya, tiarnin eksikliği ile ilişkili periferal nöropatiye ve alkolik kardiyomiyopatiye neden olur. Akut ve kronik pankreatit riskini arttırır.
• Kronik alkol tüketimi oral kavite, farinks, larinks ve özofagus kanserleri için major risk faktörüdür. Bu risk eş zamanlı olarak sigara ve dumansız tütün kullanıra ile büyük ölçüde artar.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
