İyi Bir Sindirim İçin Doğru Beslenme Nasıl Olmalı ?

İyi Bir Sindirim İçin Doğru Beslenme Nasıl Olmalı ? :

1- Yemek sakin bir ortamda yenilmeli, sadece yemeğe konsantre olunmalıdır.
Yemek yerken gazete okunmamalı, televizyon seyredilmemeli ya da dikkatin farklı bir yere yoğunlaşması engellenmelidir.

2- Ana öğün, sindirim ateşinin en yoğun olduğu zaman olan öğle saatlerinde yenmelidir.
Sabah kahvaltısı ve akşam yemeği hafif olmalıdır.

3- Arzularımıza göre yemeliyiz. Canımız ne yemek istiyorsa vücudumuzun o gıdaya ihtiyacı olduğunu bilerek yemeliyiz.
Beslenmenin en önemli noktası buradadır. Vücudumuz eksik olanı tamamlamak ister ve bu istek bizim için son derece önemlidir.

4- Bir önceki öğün tam sindirilmeden, bir şey yenmemelidir.
Sindirim ateşi zayıf, barsakları yavaş çalışan kişilerde bu daha fazla önem taşır.
Bu kişilerin acıkmaları yavaştır. Açlık hissinin tam oluşmadan tekrar yemek yenmesi, sindirim sisteminin ve metabolizmanın daha da yavaşlamasına, toksinlerin birikmesine ve yakılmayan enerjinin yağ olarak depolanması na neden olur.

5- Açlık düzeyine bakılmalı, açlık iyice hissedilmeye başlanılmışsa yenilmelidir.
Burada öğün saatinin önemi vardır, ama asıl önemli olan, gerçek açlık halinin oluşmasını beklemektir.

6- Yemekten sonra hemen aktiviteye geçilmemeli, bir süre dinlenilmelidir.
Vücutta dolaşmakta olan kanın yemek yemeyle birlikte mide ve yakın çevresine göllenmesi sonucu, dolaşımdaki kan miktarında azalma meydana gelir.
Dolaşımdaki bu özel durum, hareketin yapılmaması için haklı bir gerekçedir.

7- Öğün saatlerinin düzenli olması önemlidir, fakat bir önceki öğünde fazlaca yenilmiş ve açlık gelişmemişse mutlaka o öğün atlanmalıdır.
Bu şekilde aynı zamanda bir önceki öğünde zorlanan vücudun dinlenmesi de sağlanmış olur.

8- Akşam yemeği yendikten sonra dolu mideyle yatağa girilmemelidir. Gece yoğurt ve peynir yenmemelidir.
Bu uygulama tüm vücut tipleri için geçerlidir, fakat özellikle kapha beden tipi için daha fazla anlam ve önem taşımaktadır.
Kaphalar buna uymazlarsa sabahleyin yataklarından kalktıklarında akşam yedikleri yemeklerin çoğunun bütün gece midelerinde kaldığını, onları sindiremediklerini görebilirler.

9- Midenin 4/3‘ü dolacak kadar yenilmeli ve yiyecekler iyice çiğnenmelidir.
Ağızda iyi çiğnemek, sindirimin başlangıcı ve en etkili kısmıdır.

10- İnsan canı sıkkın ve morali bozukken bir şey yememelidir.
Bu hal; zaten tüm vücut dengelerinin bozulduğu, sindirim gücünün azaldığı, hormon dengelerinin köklü olarak sarsıldığı bir durumdur.

11- Yemekte bol su içilmemeli, yudum yudum ve ılık olarak, yemek sonrasında içilmelidir.
Çünkü yemeğin ardından ya da hemen yemek esnasında suyun içilmesi mide, karaciğer, pankreas ve bağırsakların salgılamış oldukları sindirim enzimlerinin dağılışını olumsuz yönde etkileyecektir.

12- Daima oturarak yenmeli ve ayakta su içilmemelidir.
Oturarak yemek, oluşacak tokluk hissinin çabuklaşmasını sağlar ve böylelikle yenilen toplam gıdanın miktarında azalma olur.

13- Karışık tatlar içeren öğünlerde süt içmekten kaçınılmalıdır.
Süt ve sütlü tatlılar karışımın içinde sinerjinin tam zıddı bir etki yaparak, oluşacak gıdalardan alınan verimi büyük oranda ortadan kaldırır.

14- Çok fazla çiğ ve ham gıdalar önerilmez. Yemekler iyi pişmiş ve sıcak olmalıdır.

15- Beden tipine uygun olarak beslenilmeli. Her gün bir kaşık balve bir kaşık çörek otu yenilmesi ihmal edilmemelidir.

Bunlar tüm vücut tipleri için genel tavsiyelerdir. Ayrıca muhteşem derecede iyi sonuçlar elde edilen çok hassas ayarlanmış diyet tavsiyeleri yapmak mümkündür.
Bunun için öncelikle o kişinin yaşamış olduğu mevcut rahatsızlıkların tespit edilmesi, vücut tipinin bilinmesi, iyi bir anamnez (hasta ile yapılan ikili görüşme) alınması gerekmektedir.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp