Taş Nanesi
Taş Nanesi (Micromeria fruticosa)
Diğer adları: Viks çiçeği (Antakya), Sümbül çiçeği, Kaya yarpuzu (Gaziantep).
Ballıbabagiller familyasındandır. 20-60 cm boylarında, mor-pembe ya da beyaz çiçekli, tüylü, nane kokulu, çok yıllık, otsu bir bitkidir. 5-10 mm uzunluğundaki yapraklardan alttakiler yumurtama, üsttekiler ince uzundur.Bitki taşlık, kayalık yerlerde yetişir.
Bileşiminde uçucu yağ, bu yağda da pulegon, menton ve mentol bulunur. Erzurum dolaylarında taze ya da kurutulmuş çiçekli yaprakları nane yerine kullanılır ve çorbalara, yemeklere koku verici olarak katılır.
Kullanımı:
Uyarıcı, iştah açıcı, gaz söktürücü etkileri vardır. Bu etkilerin ortaya çıkması için çiçekli dallan çay olarak içilir.
Micromeria myrtifolia türü de Dağ çayı, Topuk çayı adlarıyla anılır; 10-40 cm boylarında, tüylü, kırmızı çiçekli, çok yıllık, çalı görünüşlü bir bitkidir. Türkiye'de Alanya, Anamur, Kaş dolaylarında bulunur.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
